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时间:2021-08-20 23:36

  随着生鲜电商近几年的快速发展,特别是在一些一线大城市,人们对对生鲜电商平台的水果、蔬菜、水产、肉制品、粮油、鲜活农场品的需求越来越大。众所周知的种类繁多,对温度要求会有所不同。水产冷冻库主要针对鱼类、海鲜类进行建造的低温储存场所,由于海鲜存放的温度要求比较高,一般温度在-25℃以下才能保证海鲜的新鲜度,营养不流失。之前很多客户更关注的是冷库造价问题,而冷库是通过建造得来的,冷库是一项非标定制工程其中涉及到很多方面,冷库设计方案、选址直接影响到冷库造价,还关系着冷库使用质量和后期使用能耗及运营成本,大型生鲜配送冷库选址及(水产冷冻库)设计方案报价如以下四点:

  选址:冷库规模比较大在选址上一定要慎重,(根据您冷库经营模式决定)尽量选在交通便利,地面平稳,靠近水源地。又不会影响周边人群的。还需要良好的环境,欧洲杯没有工厂污染等。

  设计方案:开冉制冷技术根据您的货物吨位每天进出货量设计合理的月台数量,保证货物流通顺畅,并设计留有一定的停车场面积。

  制冷设备选用:冷库的大小、温度以及冷库设备的配置也会不同制冷机组的种类:比泽尔、谷轮都是比较知名的品牌价格相来说造价就要高一些。

  冷库温度:各温度要求是多少一般分为高温、中温、低温三种不同温度。高温一般在0℃~8℃,用于果蔬保鲜,低温一般在-18℃~23℃以下,有的则达-35℃以下,用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。